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“吓煞人香”的香茗—碧螺春来历和名字的由来

    说道碧螺春的来历,不得不提小编今天被编辑部小姑娘一句“吓煞人香”给雷出一地鸡皮疙瘩。本是她与同事谈论香水问题,却引出了今日的主角—碧螺春。碧螺春茶以清香扑鼻,口感柔和得到大众的认可与欣赏。现如今,在钢筋混凝土做成的大盒子里的都市人们,在忙忙碌碌工作之余,坐下来聊聊天,看看窗外的风景,品一杯碧螺春茶,也算趣事一件,美事一桩。处于如此美事,如此美景,如此好茶,怎能不知碧螺春的来历。

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    碧螺春茶原名“洞庭茶”,“吓煞人香”等。说道碧螺春的来历,到时有一个小故意。相传,碧螺春最早产于江苏省苏州吴县东西洞庭两座山上,本是山上的“杂树”,当地人虽以制茶为生,但也并未留意。阿笙是当地的采茶姑娘,家境并不出众,虽非大富大贵,倒也过得并不清贫。与邻县小伙李秀才情投意合,李秀才空有五车学富,却苦于家境贫寒,未能上京付考,阿笙父母自然百般挑剔。两人常常偷聚在一起泪诉衷肠,东洞庭山腰间的一棵小树自然成为了这对年轻年女约会之地。一天正午,天正酷暑,两人依旧相约至此,阿笙心疼李郎为其倒了杯热水,李秀才感慨万千,将杯子放在小树下的地上,正准备吟诗一首,茶树叶落入杯子,茶得热气,异香扑鼻,打断了秀才的诗兴,阿笙亦同时惊呼“吓煞人香”。此茶便由此得名,李秀才自然赚足了迎娶阿笙的彩礼,得到阿盛父母认可,同年亦高中举人,两喜临门,传为佳话!后来康熙皇帝微服私访至江南,品到此茶大为赞赏,又觉得“吓煞人香”名字颇为不雅,遂提名曰“碧螺春茶”。



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    当时,苏州“碧螺春茶”曰杭州“龙井茶”虽同列江南名茶。但民间相传“碧螺春色不减龙井,嫩更尤之,却因产量不多,除去贡品,已不多矣,寻常好此着,甚是难觅”